Assalamualaikum. dah lama saya tak beli sayur bayam merah. kali ni beli sebab terkenang zaman kecil dulu ini adalah sayur kesukaan saya. happy bila lihat nasi jadi warna pink akibat warna dari kuahnya.
Bayam merah ni bagus . ia dapat menaikkan bacaan hemoglobin darah. Selain ada vitamin C juga ia adalah sayur yang tinggi antioksidan.
biasanya sayur bacam ni saya masak rebus je.
caranya:
didihkan air, kemudian masukkan hirisan bawang putih, bawang besar dan sedikit ikan bilis. masukkan sayur bayam dan didihkan sampai masak. perasakan dengan garam. siap.
awak biasanya masak apa sayur bayam merah? kalau bayam hijau saya sda juga buat masak lemak putih, kalau yang ni tak buat la, nanti kuah warna pink jadi pelik pula. hehe
10 Comments