Tips Jantung Pisang Tidak Lebam

Ummi Aish Tuesday, May 14, 2024

 Assalamualaikum.Selamat petang semua. Bagi penggemar ulam jantung pisang rebus pasti akan usaha merebus jantung pisang ni cantik putih seperti kita makan di kedai kan? saya pernah cuba Letak Asam keping, bila belah dan  rebus hitam juga. Buntu bila memikirkan apakah tips nak bagi jantung pisang ni tidak hitam. 


rupa-rupanya

1: didihkan air dulu.

2: Masukkan sikit garam dan  2 keping Asam keping. 

3:Jangan belah jantung pisang, cuci dan terus masuk ke dalam air mendidih. Dah siap masak baru toskan dan belah. 


Yes! Cara ni menjadi.




Kalian ada tips lain? Share la kat sini, mana tau kot lebih mudah berbanding cara saya ni 

Related Posts

Tags

Post a Comment

6 Comments

Mama Zharfan said…
kalau kat kelantan,masakan utk jantung pisang ni nama dia teresek..biasanya ada dijual time bln ramadhan jer.fav my adik lelaki, MZ pun suka jugak mkn
5/14/2024
Suria Amanda said…
Batl LM, jantung pisang tu di rebus dengan garam dan asam keping tapi jangan dibelah...kalau belah dia akan hitam jugak nanti
5/14/2024
LadyBird said…
lady x pernah masak jantung pisang..
5/14/2024
Warisan Petani said…
Rebus bulat2 sebiji, jangan belah.
Nak makan baru belah.
Pasti tak lebam.
5/14/2024
Puan Hazel said…
PH pun suka jantung pisang tapi tak pandai rebus 😅
Tq tips nanti nak try gak
5/15/2024
Carneyz said…
Eh eh... boleh pulak main rahsia2 ye. Tak elok kedekut ilmu. OK lain kali rasa nak berulam jantung pisang nak try la cara Lydia ni. Saya pun selalunya lepas rebus mesti lebam jantung pisang tu.
5/15/2024
Post a Comment