TERUNG BERLADO CAMPUR PETAI

 Assalamualaikum. Ada peminat menu terong berlado? Saya buat terung berlado campur petai untuk menu harini. Kebetulan stok petai banyak sangat di rumah ni


Harini sebenarnya saya buntu tak tau nak bekalkan apa untuk bekal anak ke Sekolah Kebangsaan tengah hari ni. Maka, saya tanak nasi dan terus buat kari ayam untuk bekal mereka.


Maka, lunch ni kami punya menu ayam masak kari dan tak tau sayurnya nak masak sayur apa. Oleh sebab ada sedikit terung baki masak haritu, maka saya buat saja terung berlado campur petai pemberian abang ipar tempoh hari. Alhamdulillah jadi satu menu. Tak payah nak letih memikir menu canggih. Nak makan nanti tabur saja bilis goreng atas dia. Kalau letak awal risau lemau pula bilis tu. Lagi pun dalam rencah tadi dah letak bilis bersama bawang tu sekali, takda masalah kalau lupa tabur bilis goreng atasnya.


Korang lunch apa tu?

saya ni ikut mood. Kalau takda selera silap silap buat omelette makan dengan salad 3 - 4 helai.  settle!


 Bab makan kadang malas nak beriya. Janji selera dan kenyang. Alhamdulillah.



Post a Comment

5 Comments

Suria Amanda said…
SA lunch ayam kampung masak lemak cili api....x pernah lagi buat sambal balado campur petai...kat rumah ada banyak stock terung..nanti nak buat balado la...
mummy_ayu said…
wah..dapp.....
Mama Zharfan said…
td saya lunch mkn kat uia jer, ada mknn provided lps attend meeting (nasi dan lauk ayam merah)
Warisan Petani said…
Nampak sedapnyer
Setujuuu. Saya pun begitu. Kalo sehari2, makan yg penting kenyang dan ada gizi saja dah cukup. Menu simple pun jadi. Nak makan enak, better makan keluar sesekali 😄