Saya guna kuetiaw jenis halus,tumis bawang, bawang putih sampai garing dan masukkan cili kisar. Lepas itu masukkan telur, isi kerang dan sedikit fish ball. Perasakan dengan kicap manis, sos tiram dan kicap pekat, kemudian gaul bersama kuetiaw hingga sebati. Akhir sekali baru masukkan kucai dan taugeh, terus tutup api supaya sayur kekal segar dan rangup.
Inilah versi kuetiaw goreng homemade yang simple tapi sedap. Tak berminyak, tak muak dan sesuai dimakan seisi keluarga. Kalau anda suka masakan ringkas tapi penuh rasa, resipi ni memang wajib cuba. Selamat mencuba!
kalau nak mudah lagi, korang beli je kicap untuk goreng mee atau buat sendiri je, mudah dan jimat masa. Klik https://lydiamiza.blogspot.com/2025/12/kicap-mee-sedap-dan-mudah.html untuk tau tentang kicap mee yang mudahkan urusan korang di dapur
6 Comments